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青梅產季到!梅農教3種「醃梅做法」30分鐘淺漬品嚐初夏滋味

食材 青梅 粗鹽(青梅1︰粗鹽15) 白糖適量 殺青好的青梅,用菜刀拍出一處裂痕。 此步驟可後續步驟進行時,讓梅子果肉的苦、澀流出。 將青梅放入乾淨桶內,沖洗乾淨後,再以很小的水流連續漂8小時,目的就是要將苦澀味完全去除。 若不想浪費水,也可以浸泡的方式代替,約30~45分鐘要定時翻梅。 梅子完全瀝乾後,加入可覆蓋梅子量的白糖,封好後放入冰箱冷藏約1天的時間。 第二天取出後,將原本的糖倒掉,再加入同樣可蓋過梅子的白糖量,放入冰箱冷藏約2~3天即可。 吃法 3:醃梅胚 食材 青梅 粗鹽(青梅1︰粗鹽15) 紅糖適量 梅子洗淨後晾乾,先放一層梅子於盆中,並加入一層可淹蓋梅子的粗鹽,接著再放第二層梅子,再撒鹽。 簡單殺青好的梅子,先用保鮮膜封好,於陰涼處置放約1天的時間。

貔貅如何擺放 是否有禁忌需要注意 擺放貔貅招財守財不求人

注意擺放高度: 貔貅擺放建議高度應該介於人的頭部和腳部之間,這樣才能讓貔貅立於天地人之間。過高、過低都不理想。 如果是放在家中,理想位置是家中的財位,一般都是進門45度角位置,確保財氣能夠穩定流入。不要將貔貅和門口成一直線。

【星座基礎知識一次看】12星座大百科!相關日期、性格特點,初學者入門必看指引

2023年9月12日 作為星座專家,很多人會問我各式各樣的問題,其中最常被問的是:「哪個星座是最好的星座」、「最差勁的是哪個星座」? 我當然歡迎各種提問,但還是要強調: 「星座沒有好壞之分」 :在占星、塔羅牌占卜、茶葉占卜等等神秘世界,事情並不是非黑即白,而是各有差異。 黃道十二宮的每個星座都是強大而重要的存在,星座中的四象:風、火、水、土象共存創造了黃道十二宮,展現了你天生的獨特性格。 星座其實是一門極其複雜的學問,但占星術的最基本原則是圍繞著12個人們耳熟能詳的星座構成的。 數千年來,每個星座各自形成了自己的「小宇宙」,像是神話、動物、顏色及特色等等。 每個星座發展出各自的特性,各有優勢及弱點。

不是每件事都得這麼累,三方法讓你《努力,但不費力》

現代生活的複雜度讓人們慣於將事情分成兩類:一類是「困難而重要」,另一類是「簡單而瑣碎」。我們很容易反射性地放棄重要但沉重的工作,去做那些簡單但沒有意義的工作。其實我們還有第三種選擇:把重要但困難的工作變得簡單。 生活當中有90%並非真正重要的事。 方法對了,複雜的事可以 ...

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是痣or皮膚癌?醫「1張圖秒對照」 長這2部位最危險

長出痣的原因是因為黑色素細胞組成,除了先天因素,後天因素可包括日曬、紫外線,這是最常見的。 藥物也可能會有所影響,例如免疫抑制劑、或荷爾蒙相關藥物。 而像是懷孕、青春期等荷爾蒙改變,也可能會有所影響。 痣和皮膚癌常見Q&A解惑! 這些常見的「痣」到底是?...

睡不著、睡眠品質很差怎麼辦?專家激推10大「助眠植物」助你好眠

一定有適合自己的植物 適合放在臥房:提高睡眠品質的植物 Top 10 植物通常在白天打開氣孔、吸收二氧化碳,進行光合作用;晚上不但不吸收二氧化碳,還會因為呼吸作用而吸入氧氣。 因此在晚上時,植物附近的二氧化碳濃度相對較高。 基於上述理由,建議在光線微弱的臥房擺放晚上進行光合作用的CAM代謝植物。 空氣鳳梨: 不用土,在臥室也能乾淨栽種。 虎尾蘭:...

【如何看五行】教你快速查自己的五行屬性

所以今天大家一點話來總結一下,如果懂,可以問。 有兩種方法,取一。 天干有天干五行,地支有地支五行,天干與地支配合後會變成五行,稱為"納音五行"。 原干支五行稱為五行,納音五行叫做假借五行。 因為它是假借古代五音(宮商角徵羽)和十二音律而組合成納音五行。 天干有天干五行,地支有地支五行,天干與地支配合後會變成五行,稱為"納音五行"。 原干支五行稱為五行,納音五行叫做假借五行。 因為它是假借古代五音(宮商角徵羽)和十二音律而組合成納音五行。 要學會納音五行還要先學會其他很多術語,後我會專門講。 本篇我們主要第二種。 我們出生日天干地支中天干"我",我們八字中日主。 有一個方法,查出自己屬什麼五行,大多數人可以藉助現代科技產品,電腦!

命带孤辰寡宿该怎么化解?

古人常说『男怕孤、女怕寡』,八字里面孤辰、寡宿同现:常见事与愿违。 男命:为人孤独。 女命:为人独立。 《寡 宿》 子年戌。 丑年戌。 寅年丑。 卯年丑。 辰年丑。 巳年辰。 午年辰。 未年辰。 申年未。 酉年未。 戌年未。 亥年戌。 寡宿入命:孤枕独眠,生性多孤独。

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